漬けしらす 湘南からのおくりもの
( 税込¥1,188 )
保存料・着色料無添加 獲れたての生しらすを、特製だれに漬け込んで、冷凍した「漬けしらす」です。 冷蔵庫で自然解凍すると生しらすの食感を味わえます。 温かいご飯やお酒のお供にぜひご賞味ください。 原材料名：いわし稚魚･脱脂 […]
保存料・着色料無添加 一夜干しにした烏賊を使用し、昔ながらのレシピで手造りした「いかの塩辛」です。 まろやかで濃厚ないかの塩辛を、ぜひご賞味ください。 原材料名：イカ・イカのワタ・はちみつ・みりん・食塩 内容量：100g […]
( 税込¥1,296 )
保存料・着色料無添加 獲れたてのしらすを釜揚げし、冷凍した「釜揚げしらす」です。 こだわりの製法で、しらす本来の豊かな旨味をしっかり残し、ふっくらとした釜揚げしらすに仕上げました。 原材料：いわし稚魚・食塩 内容量：18 […]
( 税込¥1,404 )
保存料・着色料無添加 獲れたてのしらす（いわし稚魚）を干して板状に乾燥させた江戸時代から続く湘南発祥の保存食品「たたみいわし」です。 軽く炙ると香ばしさが増し、サクサクの食感といわし本来の濃縮された旨味が口の中いっぱいに […]
( 税込¥864 )
保存料・着色料無添加 しらす漁で混獲される「沖ひいらぎ」をソフト干物にしました。 旨味が強く、つまみやおやつに最適です。 弱火で軽く炙り、レモンやマヨネーズと一緒にどうぞ。 名称：ひいらぎ銀平 原材料名：オキヒイラギ(湘 […]
( 税込¥702 )
保存料・着色料無添加 歯ごたえのある食感とねばり気、”海の自然薯”とも呼ばれる海藻「アカモク」。 神奈川県で育った栄養満点のアカモクを湯通しして細かく刻み加工しました。 美味しいのに低カロリー、食物繊維たっぷりで糖質制限 […]
( 税込¥810 )
保存料・着色料無添加 朝獲れた新鮮な生しらすを、鮮度が落ちないよう最新の急速冷凍機で短時間で一気に凍結した「生しらす」です。 冷水（流水）で解凍すると、ご家庭で鮮度抜群の生しらすが味わえます。 原材料名：いわし稚魚 冷凍 […]
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